» » Как получать большой урожай салата

Как получать большой урожай салата
Как получать большой урожай салата

В начале июня снимаю первый массовый урожай салата.


В начале июня снимаю первый массовый урожай салата. Чтобы продлить плодоношение, корни и сердцевину на некоторых растениях, которые не дали стрелку, оставляю. Сних я собираю сочные листья еще 3 недели. Этого времени хватит, чтобы успели отрасти первые листочки нового листового салата, семена которого сею в первых числах июня.

Сразу же сеять на освободившуюся грядку салат нельзя. Несмотря на относительно короткий период вегетации, растение успевает забрать из почвы необходимые для этой культуры микроэлементы, и второй раз салат не даст хорошего урожая. Прежде чем сеять, грядку перекапываю, добавляю песок, чтобы почва вновь стала рыхлой, и перегной для восполнения запаса питательных веществ.

Листовой салат сею гнездовым способом, опуская на глубину 5 мм в лунку по 3 семени. Лунки размещаю через 7 см друг от друга. Кочанному салату нужно больше простора, поэтому лунки располагаю через 12-15 см. После появления проростков в каждом гнезде оставляю самый сильный сеянец.

Для летнего посева прекрасно подходит кочанный салат Айсберг. Этот сорт нравится мне за устойчивость к стрелкованию, а еще он дает крупные кочаны весом до полукилограмма. Они, кстати, неплохо хранятся. Правда, по сравнению с листовым урожая кочанного салата ждать придется дольше - 2,5 - 3 месяца.

Из листовых салатов мне нравится скороспелый и также устойчивый к цветушности сорт Жар-птица. Его нежные хрустящие листья красивого зелено-рубинового цвета можно собирать уже через 45-50 дней после посадки. Хорош, на мой взгляд, и сорт Бутерброд нежно-зеленого цвета. Он и вкусный, и растет быстро.



329 17.06.16


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив