» » Как выращивать кольраби ( капустную репу )

Как выращивать кольраби ( капустную репу )
Как выращивать кольраби ( капустную репу )

Если завернуть кольраби ( ее еще называют капустной репой ) в бумагу и упаковать в поилиэтиленовый пакет, она может хранится в холодильнике около месяца, а в погребе, если присыпать песком, - сохраняет сочность до 3 месяцев.

Если завернуть кольраби ( ее еще называют капустной репой ) в бумагу и упаковать в поилиэтиленовый пакет, она может хранится в холодильнике около месяца, а в погребе, если присыпать песком, - сохраняет сочность до 3 месяцев. Для зимнего хранения я выращиваю кольраби не через рассаду, а прямым посевом в грунт. Тут главное - не торопиться, так как этот овощ любит тепло и долгий световой день.

Посевы начинаю обычно, с учетом погоды, конечно, после майских праздников. Семена закладываю в почву в бороздки неглубоко, 1,5-2 см. Чтобы не мучиться потом с прореживанием, сею на расстоянии 20 см. Сразу же обильно поливаю, кольраби любит воду. Увлажняю почву регулярно, особенно если лето засушливое, иначе плоды вырастут мелкими и горьковатыми на вкус.

За сезон подкармливаю кольраби дважды: первый раз - 3 недели после посадки, второй - за месяц до уборки урожая. В ведро воды добавляю 1 ст. л. суперфосфата и 1 ч. л. серно- кислого калия.

Так как кольраби не корне-, а стеблеплод, в окучивании она не нуждается. А вот мульчировать почву на грядке необходимо, чтобы меньше испарялась влага. Подойдут опилки, торфоперегнойная смесь. При уборке кольраби на хранение ботву нужно обрезать, а корни оставить.


182 17.06.16


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив