» » Запеченные кабачки

Запеченные кабачки

 Запеченные кабачкиПонадобится:

Понадобится:
3 небольших кабачка, 500 г мясного фарша, 300 г отваренного риса, 1 луковица, 1 помидор, соль и перец – по вкусу, маслины для украшения, растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Разрежьте кабачки пополам вдоль, выскоблите мякоть и семечки, сделав «лодочки». Лук и помидоры очистите от шелухи и кожицы, нарежьте мелкими кубиками, обжарьте с фаршем до готовности, смешайте с рисом. Добавьте соль и перец по вкусу. Заполните кабачки приготовленной массой, выложите на противень, смазанный маслом, накройте фольгой и отправьте в духовку на 40 мин. при 200 градусах. Затем достаньте, снимите фольгу, украсьте колечками маслин и подавайте.


кабачки
256 20.10.15


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив