» » Как оригинально подать мандарины к столу?

Как оригинально подать мандарины к столу?
Как оригинально подать мандарины к столу?
Мандарины помыть, очистить от кожуры, разделить на дольки, мелкие плоды оставить целыми.

Ингредиенты:
5-7 мандарин
300мл воды
3 ст. л. сахара
2 палочки корицы
1-2 бутона гвоздики
1 звездочка бадьяна
Мята для украшения
Мороженое для подачи

Способ приготовления
Мандарины помыть, очистить от кожуры, разделить на дольки, мелкие плоды оставить целыми.

В сотейнике смешать сахар со специями, залить холодной водой, вскипятить. Опустить в сироп мандарины, снова довести жидкость до кипения, снят с огня на 15 минут. Затем еще раз вскипятить и остудить. Повторить процесс 3-5 раз.

Подавать десерт охлажденным в креманках с шариками мороженого, украсив мятой и корицей.


мандарины, мороженое
542 13.12.15


Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив